橘子罐头家庭自制法视频 橘子罐头家庭自制法

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1、准备食材：橘子，冰糖（无具体比例，看各人喜好）1.做法：备料。

2、2.做法：橘子剥皮，去掉里面的那层白丝，并且要把籽祛掉，不然会有苦味（平时吃的话，建议连同那层白丝一起吃掉，因为其有降低热量的功效，这里去掉主要是为了不影响口感）。

3、3.做法：把剥好的橘子用牙签扎几个小孔。

4、4.做法：起锅，烧水，放入冰糖煮至融化（锅一定要洗干净，不然会影响到储存时间的长短）5.做法：待冰糖融化，水开时，下入橘子瓣大火煮开后捞出浮沫并转中火继续煮5分钟即可关火。

5、6.做法：待彻底冷却后，装入事先洗干净的玻璃瓶中，密封，冷藏。

6、7.做法：切记：玻璃罐一点要清洗干净，用开水洗一遍，并彻底冷却并风干，这样密封放冰箱可以放很长一段时间。

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