今天来聊聊关于高原馒头怎么做比较软?的文章,现在就为大家来简单介绍下高原馒头怎么做比较软?,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、准备材料:面粉、酵母粉、花生油、小苏打。
2、面粉+水+酵母粉,揉面,然后揉好的面团盖住放温暖湿润处发酵8个小时。
3、2、桌上擦干净铺上一层面粉,一点点小苏打用水化开,面团倒到桌上,倒入小苏打,揉面,揉个几分钟把小苏打水均匀揉开就好,然后面团切成自己想要的形状。
4、3、电压力锅里面涂一层花生油,预热一分钟,然后把切好的面团放进去,加盖,定时12分钟,记得放气阀要打开,不然馒头蒸出来不蓬松。
5、4、时间到了出锅。
相信通过高原如何做馒头才更加松软这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。