木耳泡了一夜再晒干还能吃吗 木耳泡了一夜还能吃

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1、泡了一夜的木耳不能食用，洗过之后也不能吃。

2、2、木耳本身是干制的，微生物没有水的话无法繁殖。

3、但是在浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖，微生物容易产生一些有毒有害的物质。

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