今天来聊聊关于饭店五常法管理体系的文章,现在就为大家来简单介绍下饭店五常法管理体系,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、“5S”管理起源于日本。
2、在 200 多年前,日本以渔民为主,渔民 又以船为家,众所周知,渔船空间有限,载重有限。
3、于是日本渔民习 惯抛掉不想要的、不需要的东西,把需要的、必须的东西叠放整齐, 以便节省空间,并且放在最佳位置,以便能迅速找到。
4、后逐步被日本 企业采用,并发展为独特的日本 5S 管理(也称五常法) :即常组织、 常整顿、常清洁、常规范、常自律 。
相信通过餐厅五常法管理制度这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。