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梅子干做法(杨梅干的制作方法)

大家好,小城来为大家解答以上问题。梅子干做法,杨梅干的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!将杨梅加盐,清水冲洗干净,将杨梅放入锅中,加入清水,加盐煮沸,然后倒掉水(为了煮出脏水),将少量清

大家好,小城来为大家解答以上问题。梅子干做法,杨梅干的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

将杨梅加盐,清水冲洗干净,将杨梅放入锅中,加入清水,加盐煮沸,然后倒掉水(为了煮出脏水),将少量清水加入杨梅中,(或者不要加太多,我会舀一碗做果冻),将冰糖慢慢煮沸,翻炒几下防止糊锅沸腾,直到杨梅颜色变深,将杨梅收缩, 擦干水分,倒入烤盘,烤箱120度烤60分钟(压)

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