猫耳朵的烹饪方法（猫耳朵酥脆的窍门）

大家好，小城来为大家解答以上问题。猫耳朵的烹饪方法，猫耳朵酥脆的窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红糖，盐，发酵粉和温水，搅拌均匀。

2、加入普通面粉，揉成面团。

3、把红糖换成白糖，揉一份面团，用保鲜膜包好，醒发1小时。

4、然后卷成饼，两个饼重叠卷起来。

5、把它放在一个盖上保鲜膜的盘子里。冷冻半小时。

6、取出切好的切片。

7、将锅中的油加热至五成热，放入锅中。

8、炸至颜色变深，全部捞出即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。