燕窝怎么炖口感好（燕窝怎么炖好吃又营养）

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将燕窝放入容器中，加入纯净水，浸泡6-8小时。去除杂质，撕成条状，清洗过滤。放在防水的炖锅里，加纯净水，过燕窝就好了。炖锅加水，炖40分钟，最后5分钟加入冰糖，冰糖融化后取出软窝饼。

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