麻辣烫的做法家常菜（麻辣烫的做法家常）

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1、将葱、姜、蒜、干辣椒切段备用(蒜可以用刀拍)

2、切一块火锅调料+两勺郫县豆瓣酱。

3、胡椒粉一把(量根据个人口味添加)

4、胡椒粉一把(量根据个人口味添加)

5、倒入牛奶，然后加入适量的水，烧开，中小火煮20分钟以上(这是麻辣烫味道鲜美的关键)。汤煮好后，去渣。

6、加入准备好的食材，将芝麻酱加水煨开，加入香油、盐、糖，搅拌均匀，倒入锅中，再次烧开即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。