大家好,小城来为大家解答以上问题。鸡蛋布丁的做法不用烤箱,鸡蛋布丁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、放在锅里,用防水加热把糖粉和牛奶融化。让加热的牛奶冷却。
2、打破鸡蛋。牛奶不热后,蛋液分几次加入奶液中。(每次都搅拌均匀)
3、蛋奶过滤(两次,会让口感更细腻!)
4、将鸡蛋和牛奶依次倒入布丁瓶,然后将布丁瓶放入深烤盘,烤盘放三分之二温水(家里用披萨盘代替深烤盘)。)
5、放入烤箱下层,上下火150度,烤30-35分钟。
6、丁~哇!刚出炉,整个房间都是牛奶鸡蛋的味道。超级香!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。