绿茶的功效与作用（茶叶的功效与作用）

大家好，小城来为大家解答以上问题。绿茶的功效与作用，茶叶的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、如果人体内胆固醇和甘油三酯含量过高，就会出现血管内壁脂肪沉积和血管平滑肌细胞增生，容易导致动脉粥样硬化等心血管疾病。茶叶中含有大量的茶多酚，对人体脂肪代谢有重要作用，能抑制心脑血管疾病。特别是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC，可以在一定程度上清除血液凝固，抑制动脉粥样硬化斑块的形成，从而抑制动脉粥样硬化。

2、茶叶中的咖啡因能增加胃液分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。

3、中国唐代《草本拾遗》集里提到“长期饮茶使人瘦，减脂”，可见中国古代已发现茶有减肥作用。茶叶中，绿茶和乌龙茶有明显的减脂作用，减肥茶中经常使用乌龙茶，乌龙茶有防止脂肪过量吸收，排出体内脂肪的作用。

4、喝茶减肥副作用少，颇受想减肥的人欢迎。

5、现代医学研究表明，体内过量的自由基会引发各种疾病，加速人体衰老。

6、为了防止体内自由基造成的连锁损伤，正常情况下，人体内有自由基清除系统，使体内自由基保持动态平衡。但随着年龄的增长，35岁左右，各种自由基清除物质逐渐下降，所以人们经常服用维生素C、维生素E等具有抗氧化活性的药物，以增强抵抗力，延缓衰老。

7、茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性，是人体自由基的清除剂。实验研究表明，1毫-茶多酚清除对人体有害的过量自由基的作用相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，明显高于其他同类物质。后来有专家证实，茶多酚的抗衰老效果是维生素E的18倍左右！

8、合理饮茶不仅可以延缓人体内脏器官的衰老，还可以延缓皮肤的衰老，从而达到由内而外的抗衰老效果。

9、研究表明，茶叶中含有的茶多酚可以吸附人体内含有的黑色素，然后将其排出体外。而且茶多酚是水溶性物质，能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒杀菌、延缓皮肤衰老、减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害等功效。

10、这项研究表明，担心喝茶会使人体皮肤变黑是没有科学依据的。

11、茶多酚有很强的收敛作用，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾志贺氏菌有明显的抑制和杀灭作用，有抗炎、止泻作用。

12、利用茶叶的抑菌和杀菌作用，可以预防和治疗急慢性痢疾。因为茶叶有消炎的作用，用茶汤擦洗面部，不仅可以保持面部皮肤的清洁，而且还有很好的护理作用。

13、随着生活水平的不断提高，人们越来越关注环境污染问题。有些隐性污染，比如有害射线、空气中漂浮的颗粒物，人们无法清晰感知，但却必须每天面对，久而久之就会对人体健康造成危害。

14、辐射对人体的伤害主要是由自由基引起的各种连锁反应造成的。茶叶中含有高含量的茶多酚、咖啡因和维生素C，这些都具有抗辐射的作用。

15、茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。据相关研究证实，用茶叶提取物治疗肿瘤患者放疗时引起的轻度放射病非常有效；对于血细胞减少症，茶叶提取物的有效率为81.7%(茶叶中所含的脂多糖能提高人体造血功能)，对辐射引起的白细胞减少症更有效。

16、对于长期看电视或使用电脑的人来说，经常喝茶有助于减少电视或电脑辐射对身体健康的不利影响。

17、中外科学家通过长期研究得出结论，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素)对胃癌、肠癌等癌症有一定的预防作用，能辅助阻断体内多种致癌物质的合成，具有杀灭癌细胞、提高机体免疫力的作用。保持每天饭后喝茶的习惯，有助于防癌。

18、夏日炎炎，口渴难耐的时候，如果能喝上一杯绿茶，会觉得口水满满，浑身清凉。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚、糖类、果胶、氨基酸等)与口腔中的唾液发生反应，使口腔湿润，产生清凉感。另外，咖啡因对体温中枢有一定的作用，可以调节体温，刺激肾脏，促进排泄，使体内大量的热量和污垢排出，促进新陈代谢，达到新的生理平衡。

19、糖尿病主要表现为血糖升高，并伴有“三多一少”等症状。喝茶对糖尿病有一定的预防和治疗作用。

20、研究表明，茶多糖是茶叶中预防和治疗糖尿病的有效成分。茶多糖对糖尿病有一定的预防和治疗作用。茶多糖可以提高机体的抗氧化能力，保护胰岛B细胞免受自由基的侵害，从而起到预防糖尿病的作用。茶多糖还能增强肝脏葡萄糖激酶的活性，与胰岛素相似，能改善糖代谢，降低血糖。医学证明，茶多糖能缓解糖尿病“三多一少”症状，降低空腹血糖值。茶多糖的含量在绿茶中最高，其次是乌龙茶和红茶。因为茶叶中的茶多糖受热容易分解，所以糖尿病患者最好用凉开水泡茶，降糖效果最好。

21、在日常生活中，人们经常需要在大餐后喝几杯浓茶，以防止油腻堆积。茶叶中的咖啡因和儿茶素可以改善肠胃功能，帮助消化。同时可以吸附对人体健康有害的物质，预防消化系统疾病的发生。此外，茶叶中的芳香物质还具有溶解脂肪、帮助消化、消除口腔异味的作用，芳香物质还能给人一种兴奋和愉悦的感觉，改善胃液分泌，促进蛋白质和脂肪的消耗。

22、茶叶中含有高水溶性氟和茶多酚，能抑制葡萄糖聚合酶的活性。所以喝茶就像用含氟牙膏刷牙一样，对龋齿有明显的预防和治疗作用。

23、茶叶中的儿茶素能强烈抑制龋齿。临床上，儿茶素能明显降低牙菌斑和牙周病的发生率，但对口腔内其他无害微生物没有影响。因此，茶叶中的儿茶素和氟化物可以对牙齿形成全面的防龋作用。

24、如果每人每天喝10克茶，可吸收1 ~ 1.5毫克水溶性氟。据相关资料显示，在小学生中进行“饭后用茶漱口治疗”的实验，可使患龋率降低80%左右。

25、茶是碱性饮料，所以能抑制人体钙的流失，对预防龋齿、保护牙齿非常有益。

26、茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋性，促进新陈代谢和血液循环，减少嗜睡，缓解疲劳，增强心肾动力，有提神清心的作用。

27、此外，茶可以缓解晕车和晕船。

28、茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，提高肾小球的过滤率，减少有害物质在肾脏中滞留过久。咖啡因还有助于排泄尿液中多余的乳酸。

29、此外，人体吸收的咖啡因可以刺激中枢神经系统，清醒头脑，帮助思考，加速血液循环，缓解疲劳。

30、茶叶中含有一定的茶皂素，有很好的洗涤效果，可以起到护发的作用。洗完头后，将细茶粉涂在头皮上轻轻按摩，每天一次，或者将茶汤涂在头上按摩1分钟后洗净。具有防止脱发、减少头皮屑和舒缓疲劳的功效

31、喝茶可以明目，这一点在历代《本草集》中经常见到。明代李时珍在《本草纲目》年写道：“茶味苦寒.最能降火。火是百病之源，降了就清了。”明代钱春年、顾在《茶谱》年全面论述了茶的功效，肯定了茶能“明目益思”。中医认为，眼睛的视觉功能与肝、血、脏腑的功能密切相关。人体在新陈代谢过程中产生的有毒物质，有很大一部分是从尿液中排出的。喝茶可以利水，使血液和脏腑的精气相对纯净。与肝血、脏腑关系密切的眼睛，自然少病多明，临床实践也证明了这一理论。在中医眼科的文献中，有很多用茶叶治疗眼病的方剂。比如《银视瑶函》有36个方块。这些药方对许多眼疾都有很好的治疗效果。除内服外，茶叶还可外用治疗眼疾，如将绿茶水煎服，澄清洗眼，对睑缘炎(俗称烂眼边)、急性传染性结膜炎(俗称红眼病)有一定疗效。

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