大家好,小城来为大家解答以上问题。怎么煮菱角好吃,菱角怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、卤水菱角1个材料菱角:500克盐:6克姜:2大块做法1。将菱角用清水浸泡半小时左右,将菱角表面的污垢洗净,放入锅中,倒入水(水量刚刚超过菱角),烧开。2.水烧开后,倒入盐,放入姜片,盖上盖子,中火煮一刻钟左右。3.煮好后,取出沥干水分。(咬人有损形象,请三思)菱角烤肉1材料
2、6.放入马蹄,加盐。然后小火炖30分钟左右,收火汁,起锅,将菱角放在盘子里烧肉。把荸荠和葱一起炒。1材料菱角肉,葱和盐将菱角肉切碎。取油锅,烧热油,倒入马蹄,翻炒,加盐,撒上葱花。菱角焖排骨1材料排骨、菱角、葱、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒1。冲洗排骨2。将几十个辣椒装入调味盒中(或用纱布包裹)。
3、3.锅中放水,放入调味盒(胡椒粉)煮3分钟左右。4.将排骨焯至变色。5.取出沥干水分。6.准备两块八角,一小块桂皮,两块干辣椒。7.红葱适量(洋葱不能代替)。8.切一片姜。9.在锅里加入少量油。加入排骨,用小火慢慢翻炒。
4、15.加入生抽,搅拌均匀。16.加入开水,直到没过三分之二的排骨。煮沸后转中小火15分钟。17.菱角洗净。18.加入排骨中,小火炖15分钟左右。开火收汁。
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