蛋挞液的做法 空气炸锅（蛋挞液的做法）

大家好，小城来为大家解答以上问题。蛋挞液的做法 空气炸锅，蛋挞液的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将纯牛奶和糖粉放入主锅，搅拌3分钟/温度60度/速度1，直至糖粉融化。

2、温度降到30度时，加入淡奶油，再加入搅拌均匀过筛的蛋液，然后横着切，过筛。

3、烤箱预热放回去，为什么要220度火，230度火？蛋挞皮一定要在室温下解冻10分钟。将蛋挞液倒入蛋挞皮中8分钟，可以加入各种喜欢的水果馅、红豆等。

4、点火温度220度，点火温度230度，时间22分钟。剩下5分钟左右的时候，可以转身取出表面有3-5个黑点的炉子。时间根据自己的烤箱调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。