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1、如果人体内胆固醇和甘油三酯含量过高,就会出现血管内壁脂肪沉积和血管平滑肌细胞增生,容易导致动脉粥样硬化等心血管疾病。茶叶中含有大量的茶多酚,对人体脂肪代谢有重要作用。
2、能抑制心脑血管疾病。特别是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC,可以在一定程度上清除血液凝固,抑制动脉粥样硬化斑块的形成,从而抑制动脉粥样硬化。
3、茶叶中的咖啡因能增加胃液分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。
4、中国唐代《草本拾遗》集里提到“长期饮茶使人瘦,减脂”,可见中国古代已发现茶有减肥作用。茶叶中,绿茶和乌龙茶有明显的减脂作用,减肥茶中经常使用乌龙茶。
5、具有防止吸收过多脂肪,排出体内脂肪的作用。
6、喝茶减肥副作用少,颇受想减肥的人欢迎。
7、现代医学研究表明,体内过量的自由基会引发各种疾病,加速人体衰老。
8、为了防止体内自由基造成的连锁损伤,正常情况下,人体内有自由基清除系统,使体内自由基保持动态平衡。但随着年龄的增长,大约35岁以后,各种清除自由基的物质逐渐下降。
9、因此,人们经常服用维生素C、维生素E等具有抗氧化活性的药物,以增强抵抗力,延缓衰老。
10、茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性,是人体自由基的清除剂。实验研究表明,1毫-茶多酚清除对人体有害的过量自由基的作用相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),明显高于其他同类物质。
11、后来有专家证实,茶多酚的抗衰老效果是维生素E的18倍左右!
12、合理饮茶不仅可以延缓人体内脏器官的衰老,还可以延缓皮肤的衰老,从而达到由内而外的抗衰老效果。
13、研究表明,茶叶中含有的茶多酚可以吸附人体内含有的黑色素,然后将其排出体外。而且茶多酚是水溶性物质,能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒杀菌、延缓皮肤衰老、减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害等功效。
14、这项研究表明,担心喝茶会使人体皮肤变黑是没有科学依据的。
15、茶多酚有很强的收敛作用,对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾志贺氏菌有明显的抑制和杀灭作用,有抗炎、止泻作用。
16、利用茶叶的抑菌和杀菌作用,可以预防和治疗急慢性痢疾。因为茶叶有消炎的作用,用茶汤擦洗面部,不仅可以保持面部皮肤的清洁,而且还有很好的护理作用。
17、随着生活水平的不断提高,人们越来越关注环境污染问题。有些隐性污染,比如有害射线、空气中漂浮的颗粒物,人们无法清晰感知,但却必须每天面对,久而久之就会对人体健康造成危害。
18、辐射对人体的伤害主要是由自由基引起的各种连锁反应造成的。茶叶中含有高含量的茶多酚、咖啡因和维生素C,这些都具有抗辐射的作用。
19、茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关研究证实:对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,效果很好;对血细胞减少症,
20、茶叶提取物治疗的有效率达81.7(茶叶所含的脂多糖能改善人体的造血功能),对因放射辐射引起的白细胞减少症治疗效果更好。
21、对于长期看电视或使用电脑的人来说,经常喝茶,有助于减轻电视机或电脑辐射对身体带来的不良影响。
22、中外科学家通过长期研究得出结论:茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防功效,可辅助阻断多种致癌物质在体内合成,并具有杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。
23、保持每天饭后饮茶的习惯,有助于防癌。
24、在盛夏酷暑,口渴难忍之时,如能饮上一杯清茶,定会感到满口生津,遍体凉爽。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚类、糖类、果胶、氨基酸)与口中唾液发生了化学反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。此外,
25、咖啡碱对体温中枢有一定作用,可调节体温,刺激肾脏,促进排泄,从而使体内大量热量和污物得以排出,促进新陈代谢,以取得新的生理平衡。
26、糖尿病主要表现为血糖升高,并伴随“三多一少”等症状。饮茶对糖尿病具有一定的防治作用。
27、研究表明,茶叶中防治糖尿病的有效成分是茶多糖。茶多糖对糖尿病有一定的预防与治疗作用。茶多糖可提高机体抗氧化能力,保护胰岛B细胞免受自由基的侵害,从而起到预防糖尿病的作用。
28、茶多糖还能增强肝脏葡萄糖激酶活性,作用类似于胰岛素,能改善糖代谢,降低血糖。医学证明,茶多糖能缓解糖尿病“三多一少”的症状,降低空腹血糖值。茶多糖含量以绿茶为最高,其次为乌龙茶和红茶。
29、因为茶叶中的茶多糖受热易分解,所以糖尿病患者最好以凉开水浸泡茶饮服,降糖效果最佳。
30、日常生活中,人们在丰餐盛宴之后往往需要饮几杯浓茶,以防止油腻积滞。茶叶中的咖啡碱和儿茶素可改善胃肠功能,有助消化的作为用。同时还能吸附对人体健康有害的物质,可预防消化系统疾病的发生。此外,
31、茶叶中的芳香物质也有溶解脂肪、帮助消化和消除口中异味的作用,而且芳香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉,提高胃液分泌量,促进蛋白质、脂肪的消耗。
32、茶叶中含有较高的水溶性氟元素,同时还含有能抑制葡萄糖聚合酶活性的茶多酚,因此,饮茶就如同使用含氟牙膏刷牙,对于龋齿有明显的防治功能。
33、茶叶中的儿茶素类能强烈抑制龋菌,临床证明儿茶素可明显降低牙菌斑和牙周病的发病率,而对口腔中的其他无害微生物并没有影响。因此茶中的儿茶素类与氟,可对牙齿构成综合性的防龋效果。
34、若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟11.5毫克。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”实验,龋齿率可降低约80%。
35、茶叶是碱性饮料,因而可抑制人体钙质的流失,这对预防龋齿、护齿坚齿都是非常有益的。
36、茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋性,促进新陈代谢、血液循环,减少瞌睡,缓解疲倦,增强心脏、肾脏动力,起到提神益思、清心的效果。
37、另外,茶叶有缓解晕车晕船的作用。
38、茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾小球的滤过率,减少有害物质在肾脏中滞留过久。咖啡碱还有助于排出尿液中的过量乳酸。
39、此外,咖啡碱被人体吸收后既能刺激中枢神经系统,清醒头脑,帮助思维,又能加快血液循环,缓解疲劳。
40、茶叶含有一定的茶皂素,具有很好的洗涤效果,可以起到护发作用。洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次,或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净,有防治脱发、减少头屑和止痒的功效,且对头皮无刺激性。
41、喝茶能明目之说,屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》 中写道:“茶苦味寒……最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。
42、”明代钱春年、顾元庆在《茶谱》 中对茶的功效进行了较全面的论述,肯定茶能“明目益思”。中医认为,眼的视功能是与肝、血及脏腑的功能密切相关的,人体在新陈代谢过程中所产生的有毒物质,
43、有很大一部分是从小便排出的,饮茶能利尿,毒邪得以充分排出体外,从而使血液和脏腑的精气相对地纯净,与肝血及脏腑精气密切相关的眼睛,自然少病而目明,临床实践也证明了这一理论。在中医学眼科文献中,
44、用茶治疗眼病的方剂很多。如《银视瑶函》 有36方。这些方剂,对很多眼病有良好的治疗作用。茶叶除内服外,还可外用治疗眼病,如将绿茶水煎,澄清后用以洗眼,
45、对眼睑缘炎症(俗称烂眼边)和急性传染性结膜炎(俗称红眼病)等有一定的效果。
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