西兰花的做法怎么炒（西兰花的做法）

大家好，小城来为大家解答以上问题。西兰花的做法怎么炒，西兰花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、西兰花用盐洗干净，放在一边把水稍微晾干，用小刀切开小块，沸水里加油盐，水灼熟，把姜切片

2、再胡萝卜洗净，切成薄片备，牛肉切薄片，加入生粉、蛋清，腌十分钟，放在旁边备用

3、烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片，将牛肉回锅，加少量料酒，加入西兰花，最后装碟就OK了

本文到此结束，希望对大家有所帮助。