新鲜猴头菇的做法大全（新鲜猴头菇的做法）

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猴头菇洗净，挤干，切片备用。大火将油倒入锅中。油冒烟时，倒入蘑菇片，翻炒至金黄色。加入姜蒜，翻炒一分钟。加入蒸好的鱼和生抽、老抽、黑胡椒、盐、鸡精调味。翻炒至香菇变色，关火，放入香葱翻炒半分钟。

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