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1、燕麦片的营养成分含量:热量367 (千卡)B1硫胺素0.3 (毫克)CA钙186 (毫克)蛋白质15 (克)B2核黄素0.13 (毫克)MG镁177 (毫克)脂肪6.7 (克)B5烟酸1.2 (毫克)FE铁7 (毫克)碳水化合物61.6 (克)VC维生素C0 (毫克)MA锰3.36 (毫克)膳食纤维5.3 (克)VE维生素E3.07 (毫克)ZN锌2.59 (毫克)维生素A0 (微克)胆固醇0 (毫克)CU铜(毫克)胡罗卜素2.2 (微克)LI钾214 (毫克)P磷291 (毫克)视黄醇当量9.2 (微克)NA钠3.7 (毫克)SE硒4.31 (微克)燕麦片的营养价值及介绍:燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
2、其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。
3、在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
4、燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
5、燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。
6、世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。
7、我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。
8、裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。
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