核桃的食用方法和功效 核桃的食用方法

今天来聊聊关于核桃的食用方法和功效，核桃的食用方法的文章，现在就为大家来简单介绍下核桃的食用方法和功效，核桃的食用方法，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、女孩子都喜欢吃零食，核桃仁很多人都喜欢的，既美味又有营养，也不容易发胖。

2、那么，? 核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”;既可以生食、炒食，也可以榨油。

3、核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北、山西、山东。

4、现全国各地均有栽培。

5、 核桃仁的功效与作用较多，主要有以下方面： 核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。

6、每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。

7、脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

8、 2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

9、核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

10、 3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

11、 4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。

12、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。

13、 核桃仁的吃法颇多，可单独生吃或炒熟吃，还可水煮、作糖蘸、煮粥、煲汤、入药等等。

14、 发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。

15、要注意核桃的吃法和宜忌。

16、首先应该适量、长期、坚持服用，核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。

17、一般来说，每天服用核 桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。

18、同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

相信通过核桃的食用方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。