今天来聊聊关于开奶茶店需要什么证件的文章,现在就为大家来简单介绍下开奶茶店需要什么证件,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
2、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。
3、领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
4、2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。
5、参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。
6、领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
7、须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。
8、3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)d、《营业执照》(复印件、查验原件)e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。
9、4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。
10、扩展资料:一般做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。
11、茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
12、原料储存很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋,不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。
13、珍珠奶茶原料各种种样,可以说每个系列产品的存放方法都有所不同,下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。
14、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。
15、散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。
16、2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。
17、但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。
18、3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。
19、4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。
20、因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。
21、夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。
22、其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
23、另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。
24、把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
25、5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。
26、6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。
27、需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
28、7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。
29、8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。
30、不过解冻后就不能再次冷冻了。
31、9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。
32、开封没有用完的,最好是放在冰箱冷冻存放。
相信通过开奶茶店需要什么证件这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。