广告位

家庭如何泡发干海参的做法 家庭如何泡发干海参

今天来聊聊关于家庭如何泡发干海参的做法,家庭如何泡发干海参的文章,现在就为大家来简单介绍下家庭如何泡发干海参的做法,家庭如何泡发干海参,希望对各位小伙伴们有所帮助。

今天来聊聊关于家庭如何泡发干海参的做法,家庭如何泡发干海参的文章,现在就为大家来简单介绍下家庭如何泡发干海参的做法,家庭如何泡发干海参,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、1.暖瓶发泡法: 用温水先将干海参泡软洗净,然后用暖水瓶装满开水,将洗净的干海参放入其中(不要装入太多),盖严了盖子,12个小时后即可取出,顺肚开口,取出内脏,洗净后再放在冷水中泡5-6个小时,即可烹调使用。

2、 2.水煮法:先用清水浸泡,浸软 水煮:水烧至有响声(80度左右),把海参放里面,继续加热,并不断搅拌,待水沸时,立刻关火,海参放锅内继续泡2个小时。

3、 去内脏:煮软的海参放到清水里浸泡一会,除去内脏和沙子,冲洗干净。

4、 继续水煮:换一锅水,重复2,水开后,立刻捞出海参挑选,已经变软的放入冰水浸泡,未变软的放回锅里继续煮,直至全部变软。

5、标准是:参体内外膨胀均匀,无硬心,手持参的一头抖动有弹性,颜色由深变浅,半透明。

6、 冰水泡:将海参放到冰水里,让它大量吸收水分膨胀。

7、 干海参发泡注意事项: 水发时切记,水中不可有油和盐。

8、如有油,海参容易腐烂、溶化;如有盐,则不易发透。

9、对个体较大的海参,可在初次水发后将其切成数段,再进行二次水发。

10、水最好用纯净水。

11、编辑:海起来。

相信通过家庭如何泡发干海参这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

本文来自网络,不代表本站立场。转载请注明出处: https://www.djladysyren.com/a-567461.html
1
上一篇多多卡号和密码大全没用过的202 多多卡号和密码大全没用过的
下一篇 燃气热水器买13升还是16升 燃气热水器多少升合适

为您推荐

联系我们

联系我们

186 2726 9593

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 120632399@qq.com

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部