山粉圆子图解 山粉圆

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1、山粉圆，是将山香草上采收的黑色种子泡在水中，经过煮熟制成的。

2、煮熟后的黑色种子表面会产生胶质，再加上糖水就成了山粉圆。

3、由于山香草含有“白桦脂酸”，故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。

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