稗子的功效与作用 稗子

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1、稗子可以食用。

2、稗适应性强，生长茂盛，品质良好，饲草及种子产量均高，营养价值也较高，粗蛋白质含量为6.282-9.419%，粗脂肪含量为1.921-2.45%。

3、鲜草，马、牛、羊均最喜吃；用稗草养草鱼，生长速度快，肉味非常鲜美；干草，牛最喜食。

4、谷粒可作家畜和家禽的精饲料，亦可酿酒及食用，在湖南有稗子酒为最好之酒之说。

5、扩展资料：形态特征稗子是一年生草本。

6、稗子和稻子外形极为相似。

7、秆直立，基部倾斜或膝曲，光滑无毛。

8、叶鞘松弛，下部者长于节间，上部者短于节间；无叶舌；叶片无毛。

9、圆锥花序主轴具角棱，粗糙；小穗密集于穗轴的一侧，具极短柄或近无柄；第一颖三角形，基部包卷小穗，长为小穗的1/3-1/2，具5脉，被短硬毛或硬刺疣毛。

10、生长环境稗子长在稻田里、沼泽、沟渠旁、低洼荒地。

11、生于湿地或水中，是沟渠和水田及其四周较常见的杂草。

12、平均气温12℃以上即能萌发。

13、最适发芽温度为25—35℃，10℃以下、45℃以上不能发芽，土壤湿润，无水层时，发芽率最高。

14、土深8cm以上的稗籽不发芽，可进行二次休眠。

15、参考资料来源：百度百科-稗属参考资料来源：百度百科-稗子。

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