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1、绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
2、食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。
3、可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
4、柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
5、白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。
6、也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。
7、也可食生萝卜。
8、鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3-5个,榨汁饮服,或食服。
9、橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
10、甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
11、鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
12、生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
13、牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
14、豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
15、皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
16、蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。
17、海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
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