今天来聊聊关于肠胃炎吃什么东西养胃最有效,吃什么东西养胃最有效的文章,现在就为大家来简单介绍下肠胃炎吃什么东西养胃最有效,吃什么东西养胃最有效,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、预防胃病十戒 胃病,是一种常见疾病,它包括各种胃炎,如浅表性胃炎、萎缩性胃炎、溃疡病,以及胃部的良、恶性肿瘤。
2、临床经验证明,胃病是可以预防的,这就是要在生活中注意十戒。
3、 一戒长期精神紧张 长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃功能紊乱,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡发生。
4、临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者,胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增高。
5、 二戒过度劳累 无论从事体力劳动还是脑力劳动,都不能过度劳累,否则就会引起消化器官供血不足,胃粘膜分泌失调,从而导致种种胃病发生。
6、 三戒饮食饥饱不均 饥饱不均对胃有很大的伤害,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁,导致急、慢性胃炎或溃疡发生。
7、暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这也容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。
8、 四戒酗酒无度 酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。
9、长期饮酒还损害肝脏,会引起酒精性肝硬化,胰腺炎的发生也与酗酒有关,这些损害反过来又会加重对胃的伤害。
10、 五戒嗜烟成癖 吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。
11、吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
12、 六戒浓茶咖啡 浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜发生充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏,促成发生溃疡病。
13、另外,对胃刺激性强的食物要注意适量食用。
14、 七戒进食狼吞虎咽 细嚼慢咽有利于食物的消化,进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃的负担。
15、研究还发现,细嚼慢咽时唾液分泌增多,在保护胃粘膜的作用,可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。
16、 八戒睡前进食 睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。
17、 九戒不讲卫生 现已查明,幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶,它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。
18、因此,讲究卫生,不用他人餐具、牙具,可以预防幽门螺杆菌感染,从而可以预防各种胃病。
19、 十戒监用药物 不少药物久服都会损伤胃粘膜,导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。
20、其中,常用的能损伤胃粘膜的药物有三类:一类是解热镇痛药如阿司匹林、保泰松、消炎痛等;一类是激素类药如强的松、地塞米松;还有一类是抗菌药如红霉素等。
21、注意应用这类药物时,要严格遵医嘱慎而用之,以避免对胃造成损伤。
22、胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。
23、 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
24、 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
25、 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
26、 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
27、 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
28、 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
29、 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。
30、对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
31、 8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
32、 9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
33、 10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
34、应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
35、 11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
36、因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
37、 A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。
38、选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
39、2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。
40、3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。
41、避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
42、 B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐。
43、可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
44、2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。
45、忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。
46、宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。
47、3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
48、 C、萎缩性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日 6 餐,选择易消化的食物。
49、可适量增加醋调味并助消化。
50、2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。
51、进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
52、进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
53、3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
54、 D、胃切除术后饮食原则:1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。
55、少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。
56、2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。
57、注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。
58、少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。
59、 “胃病五养”: ★保暖护养。
60、秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
61、 ★饮食调养。
62、胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
63、 ★忌嘴保养。
64、胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
65、另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
66、 ★平心静养。
67、专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
68、因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
69、同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
70、 ★运动健养。
71、肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
72、 ◆(1)食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。
73、每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
74、 戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
75、 戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
76、 此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
77、 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。
78、少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。
79、除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
80、食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。
81、饭后不要躺下休息。
82、 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。
83、生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。
84、睡前2-3小时不要进食。
85、 避免太紧的衣服。
86、体重超重者要减重。
87、 食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
88、 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
89、 功用:滋养、消食。
90、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
91、 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
92、番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。
93、木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
94、 鲩鱼,味甘,性温。
95、功能暖胃和中、消食化滞。
96、 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
97、 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
98、把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
99、 功用:补气健脾养胃。
100、 食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。
101、适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
102、 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
103、 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
104、 党参补中益气,益血生津。
105、 大枣能健胃补血,滋养强壮。
106、 ■砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
107、 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
108、 功用:益气健脾,消食开胃。
109、适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
110、可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
111、 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
112、临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
113、 猪肚能健脾胃、补虚损。
114、 ■黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
115、 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
116、 功用:消食和胃。
117、用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
118、 食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。
119、薏米健脾渗湿,除痹止泻。
120、赤小豆能利湿退黄,清热解毒。
121、鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。
122、糯米能补中益气。
123、 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
124、 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。
125、日1剂,分两次温服。
126、 功用:健脾消食。
127、用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
128、 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。
129、用于消化不良,小儿厌食症。
130、淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。
131、蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
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