今天来聊聊关于案板第一次用怎么处理,案板的文章,现在就为大家来简单介绍下案板第一次用怎么处理,案板,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、●掌握点心及面包的制作技术,负责制作花卷、馒头、糯米粉皮类点心、薄饼、品饼(包括馅料配制),能够制作各种象生、时果点心。
2、●负责制作早茶市卖的各种物料,制作发面皮。
3、●负责部内日常所用原料、货源的领用,协助制订采购计划。
4、●严格执行食品卫生法规,把好质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5、●下班后,关闭本区域的所有水、电、气、油等开关,注意安全生产。
相信通过案板这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。