烧卖皮的做法 烧卖

今天来聊聊关于烧卖皮的做法，烧卖的文章，现在就为大家来简单介绍下烧卖皮的做法，烧卖，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料饺子皮：适量; 糯米：250克; 五花肉：150克; 香菇: 适量; 胡萝卜: 适量; 葱：适量; 姜：适量; 色拉油：少许; 老抽：少许; 高汤：少许; 生抽：少许; 食盐：适量; 烧卖的做法1糯米洗净，浸泡1小时，放电饭锅煮熟2五花肉去皮，肥瘦肉分开，分别切成小粒。

3、香菇、胡萝卜切碎3锅烧热放食用油，把肥肉下锅炼出油，下姜末葱碎瘦肉粒炒变色后，加少许老抽翻炒炒几下，放香菇胡萝卜碎继续翻炒出香味，再放入少量开水或高汤烧沸，加适量生抽和精盐4煮熟的饭盛出放入汤盆内，把炒好的馅倒入搅拌均匀5把拌好的陷包入混沌皮(饺子皮)，把皮放在左手中，放入馅，用右手虎口在三分之二处轻轻转成这个形状。

4、旺火沸水上锅蒸12分钟左右即可。

相信通过烧卖这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。