魔芋豆腐图片 鱼豆腐图片

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1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料北豆腐：300克; 鸡蛋: 1个; 八角：适量; 姜：适量; 葱：适量; 蒜：适量; 干辣椒：适量; 醋：适量; 老抽：适量; 食盐：适量; 白糖：适量; 鱼豆腐的做法1豆腐切片2鸡蛋打散，放入少许盐3将豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液4锅中放油，油热后放入豆腐煎至两面金黄5锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香，下入煎好的豆腐6然后放入陈醋，大火煮开，逼出醋的香味，再加入老抽、盐、糖调味7最后加清水没过豆腐，炖至汤汁浓稠即可出锅。

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