今天来聊聊关于火腿肠的功效与作用,火煺肠的文章,现在就为大家来简单介绍下火腿肠的功效与作用,火煺肠,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料猪肉馅:500克; 淀粉: 100克; 鸡蛋清: 1个; 红曲粉: 2克; 五香粉:3克; 花椒粉:5克; 食盐:5克; 白糖:3克; 姜:少许; 葱:少许; 自制火腿肠的做法1葱、姜切末2淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入3肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻4再慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑5把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破6将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可。
相信通过火煺肠这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。