今天来聊聊关于脆皮蛋卷的制作方法,脆皮蛋卷的文章,现在就为大家来简单介绍下脆皮蛋卷的制作方法,脆皮蛋卷,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料面粉:110克; 鸡蛋: 4个; 黄油:100克; 白糖:90克; 手工脆皮蛋卷的做法1蛋加糖搅匀2再加油搅匀3再加面粉和黑芝麻搅匀4这样稠稠的面糊,切忌别加水5一小勺舀到铁饼上,一点点就可以了6盖起来,然后双面加热一会,会听到有卟-卟-卟的声音,声音没有了的时候,就说明好了,这是我总结出来的。
3、然后迅速用棍子卷起来,慢一点都不行。
4、马上就硬了,冬天手脚冰凉的,一点都不觉得烫。
相信通过脆皮蛋卷这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。