明厨亮灶标准是什么 什么是明厨亮灶

今天来聊聊关于明厨亮灶标准是什么，什么是明厨亮灶的文章，现在就为大家来简单介绍下明厨亮灶标准是什么，什么是明厨亮灶，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、所谓“明厨亮灶”,就是采取视频技术或透视明档的方式对餐饮食品加工过程进行公示,从而将餐饮经营单位食品加工的关键环节亮出来接受社会监督。

2、这个问题比较笼统，大概就是说厨房和炉灶要明亮，采光要好。

相信通过什么是明厨亮灶这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。