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1、主料:鸡翅调料:葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、可乐做法:在鸡翅中表面轻划开三刀2、锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。
2、煎鸡翅3、将鸡翅两面都煎为金黄色,备用4、取一只炒锅,倒入一些油。
3、油温后,放入葱、姜、辣椒炒香5、倒入大约30毫升酱油,翻匀6、倒入一罐可乐7、倒入一些料酒8、将鸡翅倒入锅中。
4、根据需要加水完全没过鸡翅9、中炖约20分钟,然后大火收汁即可锅中放入可乐,加点味极鲜。
5、放入鸡翅。
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