酸刀豆的腌制方法 刀豆的腌制方法

今天来聊聊关于酸刀豆的腌制方法，刀豆的腌制方法的文章，现在就为大家来简单介绍下酸刀豆的腌制方法，刀豆的腌制方法，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、1. 备摘好刀豆并清净好。

2、2. 汤锅加水煮开。

3、3. 并加入适量细盐。

4、4. 汤水开后，下处理好的刀豆，微焯四分钟至豆熟。

5、5. 再将焯好的刀豆沥水出锅，再入冷开水（或直接冷水）。

6、6. 再将泡冷开水的刀豆沥水。

7、7. 加入适量什锦豆酱即可。

8、豆酱刀豆做法小贴士焯至刀豆的汤水一定要大开再下刀豆，汤水加细盐后，再焯制刀豆，刀豆成色上会更艳丽。

相信通过刀豆的腌制方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。