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1、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之1。
2、肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之1。
3、在清代中已负盛名。
4、肉桂除具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
5、据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
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