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红花生

要用高压锅煮。没有高压锅可以用食用碱稍微泡过再煮,但那样会破坏花生的营养。红枣就不要煮太长时间,先煮好花生再加红枣,否则会把红枣煮烂。

要用高压锅煮。没有高压锅可以用食用碱稍微泡过再煮,但那样会破坏花生的营养。红枣就不要煮太长时间,先煮好花生再加红枣,否则会把红枣煮烂。

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