柚子茶制作方法及要点（柚子茶制作方法）

大家好，小城来为大家解答以上问题。柚子茶制作方法及要点，柚子茶制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先选择一个没有油渍的煮锅，清洗干净晾干备用。把柚子皮处理一下，然后把柚子皮里面的白果肉尽量清洗干净，因为白果肉会很苦！【小妙招：柚子皮可以放在锅里煮7分钟左右，沥干水分，切成3毫米的丝备用】

2、尽可能把果肉打碎，不要把果皮带进去。

3、将柚子果肉放入锅中，加入450毫升纯净水大火烧开，改中火加冰糖，十分钟后小火煮一小时左右。【我注意到最后要勤看锅，因为水越来越少，糖越来越多，容易干锅！】

4、这是在小火上煮半个小时后的状态和颜色！

5、熬成粥就行了。放入无菌容器中。【注意容器一定要用热水消毒，然后擦拭干净，不能有水和油，否则容易导致变质！】

6、冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀。然后密封放冰箱5.6天就可以喝了！【我做的菜味道略苦，可能柚子不够甜，皮已经处理得很薄了，还是有苦味，不过加了柚子香后带点微苦就可以享受了。]

本文到此结束，希望对大家有所帮助。