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1、姜母鸭姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。
2、它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。
3、美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。
4、羊肉炉立冬进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。
5、羊肉炉符合了这样的进补原则,所以是立冬进补的好选择。
6、清炖麻油鸡麻油鸡是一道汉族风味名肴,属于川菜。
7、是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。
8、麻油鸡肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
9、四物鸡四物鸡汤以当归、地黄、白芍和川芎等四味中药组成和鸡同煲,具有补血、活血和止痛之效用。
10、当归含挥发油及维生素e,有补血与活血之功效;熟地黄含有大量配糖体,具补血作用;炒白芍有收敛、止痛之功效;川芎有行气活血作用,可加强当归的补血功效。
11、冬天吃一些养生滋补的就可以了,多吃点肉立冬吃饺子。
12、南方立冬没的吃跟平时一样,只有是冬至才有的吃,冬至南方多做棕子吃,以前是吃汤圆,现在不讲究了,吃什么的都有,和自己的口味就行。
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