猪肚怎么洗又干净又好吃（猪肚怎么洗）

大家好，小城来为大家解答以上问题。猪肚怎么洗又干净又好吃，猪肚怎么洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虽然猪肚吃起来很好吃，但是如果处理不当，猪肚会变得特别腥，味道老柴，一点都不好吃。所以清洗猪的肚子很重要，那么如何清洗猪的肚子呢，

2、为了把五花肉的腥味弄干净？我喜欢吃五花肉，也研究了很多清洗五花肉的方法，最后学到了一个特别实用方便的技巧。

3、其实清洗五花肉的腥味很简单。清洗五花肉时，不要只加盐清洗。把这两样东西加进去，分分钟就能把五花肉清洗干净。如果你对我的方法感兴趣，

4、跟着我去了解一下就可以了。

5、[清洗猪肚]

6、【配料】猪肚、醋、面粉、盐

7、[方法和步骤]

8、1.把新鲜的猪肚买回来，先放在水龙头下进行简单的清洗，把猪肚上的一些杂质清洗干净。过了这段时间，我们会发现猪的外表上有很多粘液，无论怎么用清水冲洗都很难处理。

9、这时候我们在五花肉里加两勺面粉，然后就可以准备下一步的操作了。

10、2.五花肉加几勺白醋可以起到很好的去腥作用。面对五花肉上的粘液时，腥味很重。白醋中含有丰富的醋酸，不仅可以去腥，还可以让猪做的五花肉更入味。

11、然后不断用手摩擦猪肚，让这些黏液更好的吸附在面粉上，从而将黏液清洗干净。

12、3.五花肉揉好后，需要用盐水浸泡半分钟，然后清洗干净，这样五花肉上的粘液就会没有了，腥味会变得很淡，表面也会变得很干净。将五花肉翻面后，再重复一次上述操作方法。

13、可以把五花肉两面都清洗干净，这样五花肉就不会有腥味了。洗猪肠的时候可以用上面的方法，效果很好。

14、[提示]

15、1.清洗五花肉的时候用流动的水清洗，杂质会清洗的更干净。

16、2、面粉和白醋的加入可以起到很好的清洗作用，让五花肉的腥味得到更好的处理。

17、3.以上方法适用于清洗猪肚和大肠食材。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。