腊肠饭图片（腊肠饭）

大家好，小城来为大家解答以上问题。腊肠饭图片，腊肠饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备食材。大米洗干净后，用热水浸泡，浸泡大米时准备好其他食材。

2、将香肠洗净，切成片。这香肠是我家做的。没有的话可以用四川香肠。不推荐广式香肠。

3、瘦肉洗净，切成小块。这个更有嚼劲。买的肉有点肥，就切了融化了。

4、将土豆切成小块，放在一边。

5、将胡萝卜和红辣椒切成丁。

6、将洋葱切成小块

7、生姜捣碎切沫。

8、锅热时，倒油，放入姜沫，翻炒至香。有脂肪的少加油，没脂肪的多加。

9、加入油脂，翻炒油。跳过没有脂肪的步骤

10、加入剁碎的胡椒和豆瓣酱。炒红油

11、加入香肠和瘦肉，继续翻炒，翻炒瘦肉至变色，香肠香。加一点料酒去腥。

12、加入豆子，翻炒至土豆熟透。

13、加入胡萝卜丁和红辣椒，翻炒2分钟左右。

14、加盐和鸡精，做菜时比平时多放盐。因为大米吸收盐分。

15、加酱油，味道很鲜。可以便宜一点。给米饭上色。

16、加入洋葱，翻炒1分钟左右，关火。

17、将所有材料倒入刚泡好的米饭中，搅拌均匀，加入水，直到所有材料都没有了。40分钟就能吃到好吃的腊肠饭。

18、已经出锅了。没有朋友真的很好吃。

19、太好吃了，停不下来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。