清蒸鲅鱼的家常做法 清蒸鲍鱼的家常做法

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1、前言在超市看到卖鲍鱼，还挺新鲜的，一个5块钱，就买了几个回来蒸，想着清淡一点就没有泼热油上去，还是很鲜。

2、材料主料：鲍鱼4个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量清蒸鲍鱼1准备鲍鱼2鲍鱼抽出来去除肠子洗净，用牙刷刷干净 切井字条纹，再放入刷净的鲍鱼壳里面3放点盐，姜，蒜，淋上酱油 腌10分钟4热水烧开，放到锅里蒸十分钟即可5出锅小贴士淋上热油可能更入味。

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