今天来聊聊关于怎样做蜜豆,蜜豆的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下怎样做蜜豆,蜜豆的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言我特别喜欢吃红豆,尤其是蜜红豆,吃起来甜糯糯的,每次在外面吃冷饮,都喜欢吃鲜果的红豆牛奶百乐冰,9块钱一杯,一会就喝光了,然后把杯底的蜜豆吸出来吃掉,满嘴蜜豆的甜香。
2、就那么一点点,总觉得吃不够,也总想着自己做,可每次做的都不够好,今天特意在网上找了好多的方子来参考,又参考了淘宝上销量第一的京日蜜蜜豆红小豆的配料表,来做了一锅蜜豆,味道还真和外面买的很接近了。
3、正好今天做冰激淋,就直接做的蜜豆冰激淋,晚上还可以做个蜜豆酸奶。
4、红豆,咱们吃的是指赤豆,或是叫赤小豆,红小豆哦。
5、具备利水消种,解毒排脓等功效。
6、可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。
7、很多很多的功效呢,可不是课本上说的那个相思红豆,那个听说可是有毒的呢。
8、材料主料:红豆250g;辅料:白砂糖适量蜜豆1红豆洗净浸泡4小时以上,水要比红豆多一倍以上2泡好的红豆连水一起倒进锅里,大火煮开,关火,盖盖闷3锅凉到不烫手了,放白砂糖(我放了多半碗,甜度按自己的口味掌握)搅拌至融化,大火煮开,关火,闷,反复这个步骤,直到红豆软了4小火煮10分钟,红豆软烂了,红豆皮没破,把剩余的汤汁收干,好吃的蜜红豆就做好了5蜜豆可以直接吃,也可以做冰激淋,酸奶,双皮奶时候放里,还可以做馅料,不过我最喜欢的还是红豆牛奶百乐冰小贴士1.红豆可以晚上睡觉之前洗干净泡上,早上起来开始煮,这样时间刚好,不要泡的时间太久,会变酸,然后生芽的,前两天我的就是泡久了,最后扔掉了,悲催。
9、2.最后小火煮的时候看着火,别忘记了会糊掉的,大大上次我做的就是光玩电脑结果忘记了,最后糊掉不能吃了。
相信通过蜜豆的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。