莴笋叶怎么炒好吃 莴笋叶怎么做好吃

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1、前言莴笋叶中含有莴笋素，味苦，高温干旱苦浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。

2、材料主料：莴笋叶250g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜泥适量、糖适量、葱适量莴笋叶1莴笋叶洗净2在开水中掉一下3用凉水冲，挤干水，切细4热油锅，加葱，姜，蒜，煸炒出香味5倒入莴笋叶，加盐，糖，均匀翻炒6出锅小贴士莴笋叶掉过水后，水不能挤的太干。

3、因为莴笋叶有的苦，要多放些糖。

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