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1、前言第一部先把鱼清洗一下剁成块备用。
2、第二部锅中加少许油把鱼肉抄一下炒成五六成熟!第三部加上少量的水然后放入葱姜蒜醋白糖炖鱼料就可以了先用大火炖最后用小火慢炖第四部拿盆盛出就好了!!材料主料:葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、炖鱼料两包、醋适量、白糖适量;辅料:盐个人口味清炖鱼1感觉鱼有腥味的加点料酒一点点就可以了2最后味道感觉不怎么样就在少添点醋和白糖3如果鱼汤稍微焖一下味道会更好的。
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