今天来聊聊关于蜜汁藕是哪里的特产,蜜汁藕的文章,现在就为大家来简单介绍下蜜汁藕是哪里的特产,蜜汁藕,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右。
2、2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一个小时。
3、3、泡好的的糯米放在容器中沥干水分备用。
4、4、将准备好的莲藕刮掉外皮洗干净备用。
5、5、莲藕清洗干净后,从藕节大的一端切下一小截。
6、6、把糯米灌进藕孔,一边灌一边在手心里磕,用筷子插,把每个孔里灌满糯米,然后把切下来的藕盖也灌满。
7、7、把藕盖还原,用牙签插牢固定。
8、8、把藕节放入砂锅,注入清水,倒入沥干水分的薏米和花生。
9、9、加盖开火,大火烧开转小火慢炖一个半小时以上。
10、10、加入红糖,可依据自己口味添加。
11、1加入冰糖,可依据自己口味添加。
12、12、转大火融化红糖和冰糖后转中火继续熬煮半小时左右。
13、13、汤汁收到自己喜欢的浓度时关火,加盖,让其自然冷却。
14、14、藕节冷却后,捞出藕节切成合适的片状。
15、15、浇上砂锅中的原汁或者蜂蜜即可开始食用。
相信通过蜜汁藕这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。