大家好,小城来为大家解答以上问题。石锅烤肉培训,石锅烤肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羊肉片放酱油里,耗油耗糖抓味。我喜欢吃嫩肉加一个蛋清!抓起来倒花生油封肉!切半个洋葱,在肉里腌一个小时!酱油的耗油量取决于肉的多少。
2、石锅是烫的,而且需要很烫。
3、加热后倒入腌制好的羊肉,不要急着翻,等下面的形状定型后再翻。
4、羊肉熟后撒孜然粉,根据自己需要撒辣椒粉最后放香菜!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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