大家好,小城来为大家解答以上问题。如何做粽子步骤简单,如何做粽子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉
2、将粽叶洗净,将泡好的糯米沥出备用
3、将自己喜欢吃的馅用粽叶包起来,里面加入适量糯米包起来即可(不易包太紧)
4、煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,美味的粽子就做好啦
本文到此结束,希望对大家有所帮助。