卤肉的做法熟食教学 卤肉的做法及配方

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1、可以做卤鸭翅来。

2、具体做法如源下：准备材料：鸭翅、冰糖、老抽、生抽、醋、料酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶。

3、  鸭翅冷水下锅先焯熟；2、锅里放一点点油，倒入冰糖炒糖色，炒到枣红色即可；3、倒入鸭翅，适量老抽炒均匀；4、加水没过鸭翅，加生抽、醋、料酒、葱、姜、盐、八角、桂皮、香叶；5、大火烧开，中火先开盖煮十分钟，再加盖煮20分钟；6、收汁，出锅。

相信通过卤肉的做法及配方这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。