今天来聊聊关于一家牛肉面馆利润,面馆利润的文章,现在就为大家来简单介绍下一家牛肉面馆利润,面馆利润,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、上千元。
2、生意一般的面馆,一天差不多卖到几十碗面;而生意火爆的面馆,一天能够卖到上百碗面。
3、通常一碗面的毛利率是60%左右,而一碗面的平均售价大概为10元左右,那么一碗面的毛利润大概在6元左右。
4、如果一天能卖到200碗面,一天的毛利润就是1200元左右。
5、再除去房租、水电等杂费,面馆一天卖200碗面是能够赚到上千元的。
6、所以说,一家面馆只要每天能有稳定的客流量,利润还是很可观的。
7、面馆是属于快餐项目,工薪消费,所以面馆的定位非常重要,通常来讲,大众消费的产品价格不能太高,靠翻台获取利润。
8、扩展资料开店位置很重要,切记不能忽视。
9、很多小伙伴们听信老话“酒香不怕巷子深”,可那是供不应求的时代,现在的消费者是图既要好吃还要方便,大家看到的那种偏僻又生意好的店,都是做了几十年的老店,顾客有着不一样的感情和情怀。
10、店位置好不好直接决定了人流量,没有人流量哪来的生意?2、味道要好,要稳定。
11、学后的手艺要先多练习,达到品质稳定后才开店。
12、不少学徒心急,学后还缺乏练习就匆匆上马。
13、由于实操过少,品质不够稳定,顾客吃过不再回头,那怕位置再好,开业生意再好,慢慢的顾客会越来越少。
14、所以说,味道好且稳定,是顾客回头消费的保证,没有复购率,生意做不长久。
15、3、经营的理念决定了生意是做大还是做小。
16、无论是服务,还是产品定价,或是使用原材料好坏,包括营销意识,都与经营者的理念有着密切关联。
17、比如,有的经营者追求生意长久,会真材实料,有的经营者追求眼前利润,会偷工减料。
18、总的来说,用心做、良心做、匠心做,多换位思考,生意会越做越好。
相信通过面馆利润这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。