今天来聊聊关于新鲜小茴香的做法,茴香的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下新鲜小茴香的做法,茴香的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、茴香炒鸡蛋做法主料:鸡蛋4个 茴香180克辅料:食用油30克 精盐1小匙步骤1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。
2、注:如果把茴香切成碎末,和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味道也很好。
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