箸筷意思 箸

今天来聊聊关于箸筷意思，箸的文章，现在就为大家来简单介绍下箸筷意思，箸，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、“箸”变成今天的“筷”，有个说法是与江南沿海的船民有关，因为“箸”与“住”同音，对船民而言有不吉利的意思，所以反其意称“箸”为“快儿”。

2、又因为大多数“快儿”是用竹子所做，于是在“快”字上加了竹字头，成为“筷子”。

3、虽然明代已经有人称“箸”为“快”或“筷”，清《康熙字典》仅收录“箸”而不收录“筷”，但朝廷也难抵挡民间的潮流。

4、“筷子”称为“箸”，在《水浒传》第三回写鲁智深大闹五台山，提到金老及其女儿宴请鲁智深一段，谓“春台上放下三个盏子，三双箸”。

5、另外，《红楼梦》第四十回写史太君两宴大观园，曹雪芹虽然用“箸”，但用得最多的还是“筷子”。

6、扩展资料：《礼记》有所谓“饭黍毋从箸”，先秦时人们吃饭用手抓食，箸只用于夹菜。

7、从饮食进化推想，原始社会以手抓食可谓自然不过，其后的食器发展为“匕”，曲柄浅斗，很像今天的羹匙。

8、《说文·匕部》谓“匕，亦所以用比取饭”。

9、今天的“匙”相信是由“匕”发展而来，但总不及用箸夹菜更为方便。

10、理论上，促成“箸”的诞生，契机应是熟食烫手。

11、先民发明钻木取火，将食物煮熟后，随手用树枝捞取是合理推测，因为原始人类生活在森林和洞穴，最方便的材料是树枝。

12、从现在筷子的形体来看，它还带有原始竹木棍棒的特征。

13、参考资料来源：凤凰网-筷子春秋。

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