红烧肉的做法 最正宗的做法（红焖肉的家常做法）

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先将肉洗净切块，生姜洗净放入切片锅烧开水，将肉放入烧开的锅内两分钟，撇去浮沫，取出油锅，放入八角和姜片炒至表面发黄，放入六月鲜红烧酱油不断翻炒，使肉伴有酱油，锅内加入热水至不吃肉。大火烧开，放入冰糖，转小火焖50分钟左右，直到水尽，搅拌均匀，出锅装盘。

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