今天来聊聊关于稀饭怎么煮可口,稀饭怎么煮的文章,现在就为大家来简单介绍下稀饭怎么煮可口,稀饭怎么煮,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、可以在前一天晚上,将大米洗净装入纸杯中,然后放入冰箱的冷冻室中冻硬,第二天早晨取出。
2、在锅里放入清水大火煮开后,将冻硬的大米倒入锅里,用大火再次煮至沸腾,转中火煮10分钟后熄火,最后盖上盖子焖10分钟左右,一锅浓稠的大米稀饭便出炉了。
3、稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。
4、一般是佐餐。
5、玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。
6、2、一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。
7、粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。
8、而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。
9、稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
10、扩展资料:稀饭养胃的说法似乎早已深入人心,但是稀饭养胃并不适合所有人群。
11、我们以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。
12、所以,才吃稀饭。
13、吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”一说。
14、稀饭养胃是谬论但是,现在人们的生活水平提高了,人吃得好,也吃得更饱了,因此也刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。
15、这部分病人并不适宜喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。
16、”稀饭未经咀嚼就吞下,没有与唾液充分搅拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同时稀饭水分较多,进入胃内稀释了胃液,这都成为引起稀饭不易消化的原因;加之喝稀饭使胃的容量相对增大,而所供热量较少,不仅在一定程度上加重了胃的负担,而且营养相对不足。
17、所以胃病患者不宜天天喝稀饭,干饭只要细嚼慢咽,不仅对胃部无害反而会促进消化,对健康有利。
18、对于胃酸分泌过多的现代都市人而言,应多补充活谓素,活谓素里的氨基团和我们的胃酸发生中和反应,保持胃处于一个弱酸的环境;日常饮食则可以吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。
19、参考资料:百度百科-稀饭。
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